Esta é uma das minhas receitas favoritas, e é super rápida – quando faço, normalmente o pessoal se espanta: mas já tá pronto? Vou deixando registrado que ela leva um monte de gemas, e que você vai ter que se virar com as claras. Eu não gosto de clara cozida, muito menos de omelete de claras, e não gosto de fazer doces. Ou seja: depois … Continuar lendo COMO EU FAÇO MASSA À CARBONARA – COZINHANDO COM ALGUMA CIÊNCIA